Blog360

Dank dem schönen Pfingstwochenende kamen wohl die meisten von uns in den Genuss bester Grilladen. In der Schweiz heisst das Grillen übrigens offiziell Grillieren.

Was habt Ihr gegrillt? Was schmeckt Euch am besten? Meine Favoriten für den Grill:

– Leckeres vom Schwein
Ein Schweinshalsstück vom Grill schmeckt einfach super. Generell mag ich – aus der Pfanne – Rind lieber. Ein Stück Rind vom Grill kann mich aber meistens nicht überzeugen.

Ausnahme ein Braten (Hohrücken oder Roastbeef), das schmeckt richtig zubereitet auch auf dem Grill super.

– Gemüse in allen Variationen
Zucchetti, Kartoffeln, Peperoni (in DE Paprika) und Champions

– Knoblauch!
Egal ob in leckerem Tzatziki oder umwickelt mit Speck. Letzteres habe ich gestern zum erstenmal gegessen und ich muss sagen, so ein in Speck gewickelter Knoblauch in leicht scharfen Oliven/Chiliöl gegrillt schmeckt extrem lecker!

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Was darf bei Euch auf keinen Fall fehlen beim Grillen? Habt Ihr vielleicht auch einen „Geheim“tipp? Falls ja, Kommentare sind wie immer willkommen!

Mehrwert:
Auf der Seite von Bell gibt es viel interessantes zum Grillen und auch Details zu den verschiedenen Fleischstücken:
Alles zum Thema Grillieren (Bell)

Nach 11 Jahren Informatik wird es Zeit für meinen ersten Blog.
Weshalb mein Blog den Namen “Blog360″ trägt? Zum einen hat ein Jahr (buchhalterisch) 360 Tage, zum anderen verkörpert der Begriff 360 Grad für mich Dinge von verschiednen Seiten zu sehen.

Dieser Blog soll mir ermöglichen Dinge welche ich interessant, informativ oder unterhaltsam finde mit anderen Personen zu teilen. Zudem habe ich Spass Produkte und generell Dinge zu testen und auch zu bewerten. Nach bis nach werde ich – hoffentlich – mit diesem Blog auch Kentnisse im Bereich Blogging aufbauen. Wundert Euch also nicht, wenn dieser Blog gerade am Anfang viele Design-Updates durchläuft.